ライトニングカフェ

いつ来ても、新しいおいしさの発見がある。目と舌と心がよろこぶ、身体にいいメニュー

川越のシンボル「時の鐘」にほど近い場所にある、心と体にやさしいカフェ。窓から差し込む陽の光のあたたかさと、ノスタルジックなインテリアが迎えてくれます。圧力鍋で炊いて３日以上発酵させた「酵素玄米」の「松花堂弁当」は、モチモチで深い味わいの酵素玄米と、野菜だけを使用した小鉢4品、具沢山のみそ汁がついて1,200円。ほかにも、産地や無農薬にこだわった食材の意外な美味しさを発見しながら楽しく味わえるお店です。